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仙台麩 (あぶら麩 )で作った 麩レカツ丼と言うメニューが
代々木上原のヘルシーカフェに あるらしい。
麩は、モチモチした食感の生麩とカリカリした食感を楽しむ焼き麩が
ありますが「仙台麸」の場合は 油で揚げてあるのが特徴。

原料は普通の麩と同じ小麦粉のたんぱく質(グルテン)です。
とくに 揚げ麩は 煮崩れしないため 煮物や汁物に入れたり
すき焼きの中に入れると 味が しみて 美味しいのです。
宮崎大輔が、テレビ出演で 結婚の事実を公表したため
結婚相手の報告が されるのかと 思いきや・・最近の宮崎大輔のブログは
テレビ出演のネタばかり・・
結婚相手の情報を 待っているのに・・つまらない・・ 从ーωー;从
ハンドボールもメジャー化したわけだしさ・・そろそろ 結婚した彼女を
公開してしまっても 良いんじゃないかい?
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